Desde 2014
Nuestra Historia
Detrás de cada pinta hay una historia de pasión, amistad y cerveza artesanal. Esta es la nuestra.
El origen
¿Por qué Molay?
El nombre Molay viene de Jacques de Molay, el último Gran Maestre de la Orden del Temple. Un hombre que representó honor, hermandad y fidelidad hasta el final.
Esos valores nos inspiran cada día: hacer cerveza con constancia, pasión y un compromiso inquebrantable con la calidad. El Yaguarón, nuestra criatura mítica, representa la fiereza y tradición que ponemos en cada receta.
Nuestra evolución
Un camino de pasión
Los primeros litros
Todo empezó con las primeras ollas, muchas pruebas y un sueño: hacer la mejor cerveza artesanal de San Nicolás. Roberto comenzó elaborando en casa, perfeccionando recetas y compartiendo cada batch con amigos y familia.
Crecimiento y comunidad
Molay dejó de ser un hobby para convertirse en una cervecería reconocida. Empezamos a vender en bares y eventos, y la comunidad cervecera de San Nicolás nos adoptó como propios. La barra Molay nació para llevar la experiencia a eventos privados.
Una nueva sociedad
A finales de 2022, Agustín llegó a dar una mano en un evento privado. La conexión fue inmediata. Meses después, se sumó como socio. Desde entonces, Roberto y Agustín forman el dúo detrás de Cerveza Molay.
El ritual continúa
Hoy Molay sigue creciendo. Con nuestra icónica Moto Molay, las Barras móviles y una comunidad de fans leales, seguimos compartiendo el ritual sagrado de una buena cerveza artesanal. Lo mejor está por venir.
Los fundadores
Quiénes somos
Roberto
El alma original de Molay. Cervecero de corazón y perfeccionista de recetas. Roberto empezó elaborando en casa en 2014 y transformó esa pasión en la cervecería que hoy conocemos. Su obsesión: que cada pinta sea perfecta.
Agustín
La energía que impulsa el crecimiento. Agustín se sumó en 2022 y desde entonces es clave en cada evento y operación. Su enfoque: llevar la experiencia Molay a cada rincón de San Nicolás y más allá.
Compartir es un Ritual Sagrado
Esta frase no es solo un slogan. Es nuestra filosofía de vida. Creemos que una buena cerveza es mejor cuando se comparte con amigos, familia y comunidad. Cada pinta que servimos es una invitación a formar parte de algo más grande: un ritual de hermandad.
¿Querés ser parte?
Unite al ritual
Conocé nuestras cervezas, visitá nuestros puntos de venta o contactanos para tu próximo evento.